请教大家AMS不锈钢的切削线速度,和进给量,最佳是多少啊,和怎么样才能保持最佳刀具寿命,

你提的问题还是不具体啊。
1、 至少要知道是粗加工还是最后的精加工；（粗加工余量大，用低线速度高进给，精加工有表面精度和形位精度要求，必须小余量，小进给，而为了效率，使用高线速度）
2、至少要提供材料的硬度和热处理状态；（比如HB180和HB330的硬度差别是很大的，前者推荐线速度能到180，后者推荐80m/min左右）
3、至少要提供你使用的是什么刀具；（高速钢，还是硬质合金，什么类型的硬质合金；刀片或者刀具的槽型对进给也有很大的影响，是单薄而锋利的还是强壮但是刃口钝的）
比如你这样问：
对于车削一个D100的AMS不锈钢圆棒，材料硬度为HB220，加工余量为3mm，粗加工，使用不锈钢类粗加工槽型的硬质合金车刀片加工，多少参数才合适？
那么，推荐的首先应用的参数：v=120，fn=0.3
至于刀具寿命问题，要看刀具的失效形式。
一般来说，磨损快，降低线速度，用硬点的刀具材质；崩刃口，就用强壮点的槽型或者大点的圆弧角或者强度好点的刀具材质
另外一切推荐的都有误差，真正实践出来的才是最佳的

由美国军用标准转化的宇航材料规范（AMS）这里面不锈钢油很多种啊，比如
你说的应该是这种耐热不锈钢AMS9226还是AMS5629沉淀硬化不锈钢呢？

不同的材料加工性能差别还是比较大的，如果刀片磨损快，请降低线速度；如果刀片容易崩刃，请选择韧性好的刀片；如果是耐热不锈钢，请选加工耐热合金的刀片，线速度只有50-60，好加工的材料线速度也就是120-150了，进给对这个材料影响不是很大，主要是线速度，进给不要太大就行。
主要不知道你的工况和材料的确切型号，有的是铸造出的不锈钢，组织疏松，极易敲刀，非常难加工，世界著名的刀具商解决都不容易，这种活只要做出来就行了，不要管什么寿命了，总之，以后提问再清楚点！

太专业了