主料
前肘猪肉
1500g
辅料
精盐
适量
香叶
八角
桂皮
干山楂
料酒
炖料包
蒜泥
1碗
步骤
1.把肉洗净
2.放在锅里放入水要做一点放，不好别半路天水
3.放入所有配料，别把蒜泥放进去就行，煮熟
4.留一点汤
5.切片，站蒜泥，留原汤可以交在肉上面，防止肉变干
