用料
主料
黄瓜200克
鸡蛋1个
辅料
食油1汤匙
精盐1茶匙
水适量
黄瓜片鸡蛋汤的做法
1.
把黄瓜洗干净
2.
黄瓜切薄片，尽量切薄一些
3.
鸡蛋打在碗里，用筷子搅散
4.
锅烧热放油炒黄瓜片
5.
炒2分钟后放适量的清水
6.
水煮沸后放鸡蛋液
7.
用筷子把鸡蛋液快速打散，加点盐调味即可
