人头马remy martin 下边是fine champacne下边是v.s.o.p 是什么意思???谢谢

2024-12-19 16:16:01
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回答1:

fine champacne 指的是选用大小香槟区的葡萄酿造而成。
人头马是法国干邑Cognac 产区的著名品牌,干邑产区包括7个小产区,其中以大香槟产区,小香槟产区最为著名,来自这两个产区的白兰地一般是顶级产品。
大香槟区专为制造白兰地而种植的葡萄园169560亩。其范围包括科涅克整个地区。并一直到夏朗德滨海省的北部和夏朗德省的西南部,Cognac区的葡萄不仅产量高,而且质量好,该区产的白兰地特点是老熟时间长,因此贮藏的时间也长。
小香槟区专为制造白兰地种植的葡萄园有190380亩。它是围绕大香槟产区的南部地区种植的,本区产的白兰地质量同大香槟区接近,口味稍淡一些。

v.s.o.p 是酒的级别,指的是调配这款酒用的是不低于四年半的原酒。

法国白兰地在商标上标有不同的英文缩写,来表示不同的酒质,如:
E——Especial 特别的特殊的
F—— Fine优良的、精美的、好的
V—— very非常的、真正的、真实的
O——old 古老的
S—— superior 较高的、出众的、上好的
P—— Pale 淡色
X—— Extra特别的、额外的
C—— cognac科涅克
V.S.O.P表示非常优质的陈年浅色白兰地。

法国政府为使国际上对法国名酒白兰地在酒龄方面的一明确的认知,作如下规定:
Three star:三年以上/三星白兰地
三星干邑在法国的法律中规定:干邑作坊生产的最年轻的白兰地只需要18个月的酒龄,然而有许多进口白兰地的国家包括英国都要求白兰地的最低酒龄为三年,三星或VO术语说明是一致的。
V.S.O.P:不低于四年半/仍沿用英文缩写
这是陈年浅白高级干邑的开头字母的缩写。享有这种标志的干邑至少要有四年半的酒龄,然而有许多作坊在调对时加入了更陈年的烈性酒。
Extra Napoleon:不低于五年半/拿破仑
精品干邑(Luxury Cognac)是在大多数酒坊里都有生产的质量卓越的干邑,它是由非常陈年的优质白兰地调对而成,这些干邑都有流传久远的名称,如VVSOP(陈年浅白非常高级干邑)、Vielle Reserve(特别陈酿)、Grand Reserve(高级陈酿)、Napoleon(拿破仑)、XO(特别陈年干邑)、Extra(特别陈年干邑)、Cordon Bleu(手艺高明的女厨师)、Cordon Argent(银色细带)、Paradis(天堂精品)、Natique(古玩精品)等。

实际上,好的白兰地是由多种不同的酒龄的白兰地掺对而成的,上述的陈年期则是掺对酒中最起码的年份。法国政府规定:拿破仑、XO的酒龄不低于五年半,至于拿破仑陈酿40年、XO陈酿50年的说法,除去宣传的成分外,基中至少要有陈酿这么久的白兰地作为勾兑料。

回答2:

表示得年份,vsop一般指5-8年的干邑,xo一般只8-20年的干邑。