中国的餐饮礼仪,讲究的是:上下尊卑,恭谦礼让,用餐时也不能随意动菜,都要等长者或是上级领导动筷,才能跟着动筷。
西方的餐饮礼仪,讲究的是:上下尊卑,绅士风度,除了对长者、贵族必要的尊敬外,对女性的尊重比中国更多些,用餐更随意一些。
各有优点,各有缺点。任何事物都具有两面性。