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淀粉又名是什么
淀粉又名是什么
淀粉又名是什么
2024-11-26 15:22:09
推荐回答（2个）
回答1：
化学上又叫多聚葡萄糖，是由D-葡萄糖单体组成的同聚物。
在餐饮业又称芡粉。
回答2：
生粉，太白粉
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