薏米赤小豆汤怎样才叫煮好?

2024-12-26 08:47:07
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回答1:

薏米和赤小豆都软烂了就是煮好了,具体做法如下:

主料:赤小豆250g、薏米150g

辅料:冰片糖适量

步骤:

1、这是经过一夜泡发的赤小豆

2、放入一个大锅内,加入薏米

3、注入清水

4、大火煲开15分钟,不要盖盖子

5、撇去浮沫,转中小火煲2小时,期间不要盖盖子

6、煮好后,放入适量的冰片糖调调味即可

7、盛出就可以享用啦