步骤方法如下：
一、第一步进入游戏初始界面，选择下图框中的“OPTIONS”选项并点击，如下图所示。
二、点击“OPTIONS”选项后，进入下一界面，选择最后一个选项“LANGUAGE”并点击，如下图所示。
三、点击“LANGUAGE”选项后，选择“CHINESE”选项，点击一下，如下图所示。
四、点击选项之后就切换成中文的界面了，如下图所示。
五、切换成中文界面后即可正常开始游戏，这样游戏中的界面也就是中文的了。
GTA5是通过steam购买的话，在steam库中，右键单击左边游戏目录GTA5，属性选项，语言中选择繁体中文（不支持简体中文）。然后重进游戏应该就是中文字幕和界面了。。如果是盗版的话，可以考虑重下汉化版或者自己找一下汉化补丁
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