青岛出版集团由教育出版分社、科技出版中心、少儿出版中心、少儿期刊中心、两个图书编辑部、青岛财经日报社、商周刊社、电子音像出版社、出版发行公司、出版置业有限公司、出版投资有限公司等经营实体组成，另有所属青岛市新华书店（集团）有限责任公司、青岛人民印刷有限公司、外国教材研究所、出版艺术馆、新华出版照排公司、出版物资公司等单位。
有中国海洋大学出版社、青岛出版社。其中，中国海洋大学出版社是双一流重点大学的出版社。青岛出版社是青岛的出版社。
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