奶茶怎么做的

如何制作奶茶:
说白了，奶茶就是牛奶和茶，所以我们需要的材料就出来了:
牛奶、茶、糖。
制造步骤如下:
第一步:
首先，我们取适量的准备好的茶，用水壶烧开。茶的量是根据个人口味来选择的。煮15分钟左右。煮好后不要开盖，用热水壶煨八分钟左右，这样才能保证茶叶的味道能更好的展现出来。
第二步:
炒糖:取一小锅，将白糖炒至浅棕色，变浓稠。
第三步:
白糖炒好后留在锅里，然后倒入我们准备好的适量牛奶。注意，这个过程要不断搅拌，因为如果搅拌不够强，白糖会结块，然后搅拌均匀就更好了。转小火，慢慢煮，直到所有的糖都融化在牛奶里。
第四步:
牛奶煮好后，可以把我们准备好的茶叶倒进去，然后搅拌均匀，继续小火煮，煮一会就好。煮一会儿就能闻到牛奶和茶叶的香味，然后就完成了。如果喜欢珍珠、椰子等调味品，可以在网上买一些，根据个人喜好添加。
然后，就算做好了美味的奶茶，也可以在炎热的夏天放几块冰降温！冷热饮料都好喝！而且非常健康！

1.焦糖香草奶茶

用料:两大勺白砂糖，一杯二百五十毫升的纯牛奶，一勺香草粉，一小把红茶

做法:首先将白砂糖倒入锅中，此时不必加水，直接开大火将白砂糖熬煮成焦糖色的糖浆;再加入纯牛奶搅拌;接着加入香草粉和红茶，大货煮沸后用过滤器将茶叶和杂质过滤掉，一杯香醇浓郁的焦糖香草奶茶就做好啦!

2.红糖姜汁奶茶

用料:二十到二十五克之间的红糖，一袋斯里兰卡红茶，五十毫升黑白淡奶或者纯牛奶,一百五十毫升全脂纯牛奶,两百水，三片姜

做法:将纯净水倒入锅中煮沸后放入姜片再煮一下，煮出姜味和姜汁后关火放入茶包盖上盖子焖煮两到三分钟;之后放入红糖进行搅拌，最后倒入黑白淡奶和全脂牛奶煮至均匀即可。

3.蒙古奶茶

用料:一杯一百二十毫升的新鲜牛奶，六克阿萨姆红茶,一点点盐，一小块黄油

做法:将纯净水倒入锅中，待水沸腾后，首先放入六克的阿萨姆红茶和一百二十毫升的新鲜牛奶，再次煮开沸腾;关火，立即过滤，倒入茶具，放入少许盐和一小块黄油搅拌即可。

4.鸳鸯奶茶

用料:两个红茶包，三克速溶奶茶，一百毫升黑白淡奶，三百二十毫升水，十克咔啡糖包或者方糖，砂糖也行。

做法:将速溶奶茶、茶包放入奶锅，加糖和水烧开煮一分钟;捞出茶包，倒入淡奶，煮至奶锅四周起小泡，熄火倒入杯中即可。

自制奶茶怎么做？50克烧仙草对500克水，搅拌均匀，冷凝后切开，放入自制珍珠和葡萄干，甜红豆和花生脆，加入奶，搅拌均匀就可以吃了。

秘制奶茶的具体做法和教程。

奶茶怎么做？糖和茶叶各准备20克下油锅一起炒，炒至焦黄，加入热水牛奶，煮开之后把茶叶捞出，这杯焦糖奶茶就可以出炉。