农村土鸡那么贵，为什么却有很多人爱买来吃？

土鸡对于我家里来说，是每年春节餐桌上的必备，基本年前都要去农村来上一只。过年了不管价钱如何，就要用最好的食材来犒劳一下家人。以前因为有农村亲戚养土鸡，都会在过年的时候送上一只。近几年不知道为什么？农村养土鸡的越来越少，真正的土鸡可以说是“凤毛麟角”了!农村土鸡那么贵，为什么却有很多人爱买来吃怀旧的心理:很多人小时候只有过年才能吃鸡，那时候的鸡基本都是散养的，而且大多是自家养来吃的。只有过年的时候，才能吃上一次鸡肉。尤其是鸡腿和鸡胗，那时候是小孩的专属。并且那时候如果谁家炖鸡，真的会满院子都能闻到鸡的香味。

追求健康、绿色、安全的食材:因为大家都知道，现在市场上卖的肉鸡，一般都是45天左右出栏的速成鸡。这种鸡一点鸡肉的香味没有不说，而且很可能是激素催大的。常吃对身体好不好，可以说谁也说不清楚。

味道确实不一般:纯正的土鸡皮紧实，肉质弹牙，特别有鸡肉的香味。那个味道可以说是，一试之下忘不掉。

因为这几种原因，农村的真正的土鸡并不缺少销路。不过现在农村基本没有传统意义上的土鸡，因为:农民养鸡的鸡苗，大多都是从养鸡场买的半大的鸡苗。也就是一斤左右的小鸡，这样的小鸡容易成活，而且也打了疫苗，比较好养殖。还有很多的养鸡户，会趁着年节提前买一些养殖场的鸡回来喂几天粮食，好能够卖个高价。现在农村的地里已经不像以前有蚂蚱和小虫子，因为除草剂的使用，这些东西几乎绝迹了!所以即使是农村的土鸡，也最多属于溜达的、喂粮食的鸡、养的时间长一些的鸡。养过鸡的人都知道，鸡长到一定重量以后，会光吃不长肉而且吃的还多。这养殖时间一长，自然饲料成本会加大，所以农村的土鸡贵也有贵的道理。但是就是这样的鸡，也比我们市场上买的要好吃很多。结语:因为农村的“土鸡”味道好、数量少，所以价格自然要贵一些。而很多人为了追寻那久违的鸡味，加上食品安全和健康的考虑，自然很多人愿意购买了!

因为土鸡蛋是非常有营养的，下蛋的鸡是不吃任何饲料，所以下出来的蛋对人体健康有很大的好处，即便很贵，但也有人会买。

因为农村饲养的土鸡都是吃一些青菜、小麦、菜青虫等长大的，还是走地鸡，营养价值相对来说较高，肉质更加紧实劲道。

随着生活质量的提高，人们越来越注重生活品质，养生观念也不断增强，一只无污染公害的土鸡，绝对是高质量的绿色食材，与药材一起熬制，能给人补充很多营养