不能老是放面粉，你应该看一下，是不是饺子馅儿的问题？有的馅儿，要缩水的，饺子皮儿不能太硬，当然了，也不能太软，如果想解决我这个问题，第一个呢是包好之后立即就吃，不要放太长时间，第二个呢，是放在冰箱里面冷藏室里稍微放上几分钟，就是稍微冰冻一下，也不会影响口感的
你好😊，你可以下次拌馅料的时候干一点。现在很多水分是饺子馅料里面的，能不能过滤一下水份，或者直接放到锅里炒干一点。
