1、在生产汽水时，会把二氧化碳压缩到饮料里；
2、开瓶后，汽水瓶内气压下降，二氧化碳的溶解度随之下降，然后从水中析出形成气泡;
3、汽水中含有砂糖。
扩展资料：
汽水中的化学成分：
1、汽水主要成分包括：碳酸水、柠檬酸酸性物质；
2、汽水中含有白糖、香料；
3、有些汽水中含有咖啡因，人工色素；
参考资料来源：百度百科-碳酸饮料
打开汽水瓶，会看到里面气泡翻腾，这是由于汽水中含有二氧化碳气体造成的。汽水工厂的工人们用很大的压力将二氧化碳溶解在水里，将水装入瓶子并密封。当打开瓶子时，外面的压力小，汽水中的二氧化碳就会向外跑，因而就产生上面的现象了。
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