食材
主料
白米饭
200g
鱿鱼
100g
玉米粒
25g
青辣椒
35g
虾仁
50g
辅料
拌饭酱
30ml
盐
3g
步骤
1.鱿鱼洗净去皮，我只用了鱿鱼须，辣椒切小块。
2.鱿鱼冷水下锅，焯熟捞出备用。
3.锅里倒一些油烧至6成热，倒入剩米饭。
4.小火不断翻炒均匀。
5.倒入拌饭酱。
6.继续小火翻炒，把米饭翻炒松软至没有结块。
7.放入鱿鱼须、虾仁、辣椒丁，玉米粒。
8.中火快速翻炒均匀，至所有食材都熟，放盐调味。
小贴士
1.海鲜饭可以选用自己喜欢的食材，比如蛤，鲜虾，蟹棒等。
2.选择你自己喜欢的拌饭酱或者辣酱，这个炒饭是带辣味的，所以酱好吃了饭也会很好吃的。
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