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麻婆豆腐为什么要多次勾芡，麻婆豆腐和麻辣豆腐
麻婆豆腐为什么要多次勾芡，麻婆豆腐和麻辣豆腐
2025-02-23 16:59:05
推荐回答（1个）
回答1：
这其实是一篇网文的标题，我恰好读过。
我们家开酒楼30年，到我这已经第2代。
这篇网文很明显是学生级的厨艺。
从来没有多次勾芡，只是这道菜下芡要慢、要匀。
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