所需食材熟鸡肝黄瓜葱姜末蒜蓉剁椒生抽香醋麻油折叠编辑本段制作方法1、将熟鸡肝切成小块。2、黄瓜去皮后一切两半,用刀拍两下,切成菱形块。3、将黄瓜和鸡肝放在一个盘中。4、将葱姜末、剁椒放在碗中。5、再加生抽、香醋、麻油拌成调料。6、浇在黄瓜和鸡肝上,拌匀就行了。