紫包菜切一下，用搅拌机搅打一下
用沙布挤出菜汁
菠菜切一下
用搅拌机打成菜泥
5
南瓜蒸熟
分别用用三样蔬菜和面，揉成三块面团，外加一块原争的
把蘑菇、香菇、木耳泡发好洗净
把三菌剁成细碎放盆里
把大葱和大姜剁细和肉一起放盆里
根据自己的口味放上适量的所有调料
搅拌一下饺子馅就成了
拿一块面搓成长条
切成块
擀成皮
拿一个小皮放上馅
两边对折用食指把边圈起来
再用两个母指从正面的两侧和食指对按就成，这是最快的包饺子方法。
全部包好了
下锅煮饺子吧，下锅后要马上用铲子从锅底铲起来，防止粘锅，看着饺子皮涨起来就熟了。
食材明细
面粉1000克
猪肉馅400克
蘑菇适量
香菇适量
黑木耳适量
紫包菜适量
菠菜适量
南瓜适量
食用油适量
酱油适量
大葱适量
大姜适量
花椒面适量
味极鲜适量
香油适量
盐适量
咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度
冬至的三菌彩色饺子的做法步骤
1
紫包菜切一下，用搅拌机搅打一下
2
用沙布挤出菜汁
3
菠菜切一下
4
用搅拌机打成菜泥
5
南瓜蒸熟
6
分别用用三样蔬菜和面，揉成三块面团，外加一块原争的
7
把蘑菇、香菇、木耳泡发好洗净
8
把三菌剁成细碎放盆里
9
把大葱和大姜剁细和肉一起放盆里
10
根据自己的口味放上适量的所有调料
11
搅拌一下饺子馅就成了
12
拿一块面搓成长条
13
切成块
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擀成皮
15
拿一个小皮放上馅
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两边对折用食指把边圈起来
17
再用两个母指从正面的两侧和食指对按就成，这是最快的包饺子方法。
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全部包好了
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下锅煮饺子吧，下锅后要马上用铲子从锅底铲起来，防止粘锅，看着饺子皮涨起来就熟了。
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