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大米用什么泡做的米粉爽滑有筋道
大米用什么泡做的米粉爽滑有筋道
2025-03-21 21:38:28
推荐回答（1个）
回答1：
你好，你是用大米浸泡后直接加工米线或或河粉，还是磨浆或磨粉后加工制作米线或河粉，一般要在米粉或米浆中加点食用盐、筋力源等，米线或河粉筋道爽滑，耐煮耐炒不断条。
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