今天女儿和婆婆去买的菜，都是女儿点的。我也很久没有买过蒜苔了。蒜苔的营养成分非常丰富，含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素，能促进血液循环，健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效。
肉丸炒蒜苔的做法
肉丸炒蒜苔的做法
肉丸炒蒜苔的做法
肉丸炒蒜苔的做法
食材食谱热量：158(大卡)
主料猪肉丸 400克 蒜苔 250克
方法/步骤
蒜苔去掉尾部的一节。
肉丸炒蒜苔的做法
把蒜苔洗净切段。
肉丸炒蒜苔的做法
肉丸对半切开，用刀横竖划些纹路。
肉丸炒蒜苔的做法
热油锅煸香辣椒。
肉丸炒蒜苔的做法
下肉丸煸炒。
肉丸炒蒜苔的做法
加入蒜苔，中火煸炒至蒜苔表面发黄起皱。
肉丸炒蒜苔的做法
7
调入适量蚝油生抽和盐翻炒入味即可
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