答辩书怎么写不重要，重要的是你们要提供证据：一是证明有签订劳动合同，比如当时的人证，合同内容等；二是证明员工的人事岗位，有盗走劳动合同的行为，有没有报警等；
答辩状主要是针对对方的仲裁请求，你认为不是这样的，说明原因。
