原话一般是死了张屠户，得吃带毛猪，杀猪的死了没有人代替他的工作，没人褪猪毛，就只好吃带毛的猪肉了。联毛猪混毛猪的说法都有，意思一样。 形容做事情缺少了重要的一环而无法正常进行。 反过来说就是死了张屠户，就得吃带毛猪？指不一定那么重要。
