蘑菇泡了两天还能吃吗

2024-12-26 07:27:54
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回答1:

如果是在夏天的环境中,一般已经发生腐败了,因为子实体中的组织体会吸水膨胀,附带进水体中的细菌和酵母菌,一天一夜,这些微生物会迅速繁殖的,所以,污染了微生物的子实体已经失去了食用价值。但是在冬天则会无事,因为冬天的温度低,微生物不活跃,所以还可以吃。其他季节则要看是否子实体发生腐败而定。