你一个人做饭,嗯,就是肯定是在家做着吃,省钱,然后就是能做做点那个比较就是不买不买不买啊什么就买买点鸡肉什么做着吃,然后就是嗯嗯,在家做的时候你比方说你。嗯,你想吃那个。清淡一点儿的,或者干啥那都根据你个人口味儿清淡的都可以,嗯嗯,腌点菜水果长里头这样的。就是啊,又省钱又好吃。
莲藕排骨汤是一道传统名菜,那么如何做莲藕排骨汤才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得关注小编并转发哦!谢谢大家!
主料2人份
藕1节
排骨300克
棒骨500克
辅料
食盐1茶匙
葱2根
姜4片
料酒2茶匙
红枣8颗
步骤1莲藕排骨汤的做法大全
筒子骨和排骨冷水下锅,大火烧开,撇去浮沫后捞出备用
步骤2莲藕排骨汤的做法图解
莲藕去皮后,切成块
步骤3莲藕排骨汤的家常做法
锅中放入排骨、筒子骨、莲藕,加入葱结、姜片、料酒2勺,再加满开水
步骤4莲藕排骨汤的简单做法
大火烧开转小火炖1个半小时后加入几颗红枣、加适量盐,再炖半小时
步骤5莲藕排骨汤怎么吃
出锅撒少许葱花,一道美味可口的莲藕排骨汤就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。如果大家对小编的做法有什么好的建议或者是不同的看法,欢迎大家给小编留言,谢谢大家。记得关注小编,转发小编的作品。小编将一如既往的给大家提供美食教程,你的支持将是小编创作最大的动力。
肉末豌豆
食材:嫩豌豆,肉末,红椒,生姜,料酒,盐,胡椒粉
做法:猪肉选择前夹肉,有肥有瘦,肉质鲜嫩,剁肉末。生姜切末,甜椒切丁备用。锅中倒入菜籽油,烧热至8成熟,放入姜末爆发,再放入肉末翻炒至颜色变浅。接着放入料酒和少许胡椒粉,盐翻炒均匀,放入豌豆翻炒1分钟,加入适量的清水,水的量刚好没过食材,中小火煮5-8分钟左右,豌豆熟了即可。放入红椒碎翻匀,放入水淀粉勾个芡汁,加少许糖提鲜,关火出锅。
香辣茶树菇
食材:茶树菇半斤,青红椒1个,辣椒1把,花椒一小撮,大蒜10g,姜末5g,白糖少许,豆瓣酱半勺,生抽适量
做法:茶树菇洗净切段,起锅烧水,水开后放入茶树菇焯水2分钟捞出控水。另起锅倒油,油热放入姜蒜末炒香,花椒干辣椒爆香,再放入茶树菇,大火翻炒3分钟,加少许豆瓣酱翻炒,加入青红辣椒炒至断生,最后放入生抽,白糖调味关火。
温馨提示:喜欢吃肉肉的可以加五花肉片,先将五花肉煸出多余油脂,再放姜蒜末炒香,花椒干辣椒爆香,然后茶树菇,调味。