鲜奶和常温奶的差别不是在营养价值上，而是在杀菌方式上。巴氏鲜奶低温短时杀菌，常温牛奶高温瞬时杀菌，巴氏鲜奶口感更细嫩，但常温奶安全度更高，对冷藏要求也没有那么高。
牛奶加热程度越高,营养损失就越多。巴氏鲜奶中的乳清蛋白、β乳球蛋白、维生素C、可溶性钙等都比常温奶多得多。
不用煮，这是巴氏杀菌奶，可以直接饮用。但保质期只有几天，是新鲜营养的鲜奶，口感比较纯净甘甜，不是蒙牛伊利等常温奶可比的。常温奶经过很高的温度灭菌，会损失一大部分鲜活氨基酸维他命。。。
营养价值天差地别，好吧，我们被蒙蔽了太久了，还不如奶粉，这是我刚得到的信息，奶粉都比常温奶好，就是所谓的钙都补不了
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