板材直接影响价格.
好的锅板材厚,传热均匀.蓄热能力较好.不容易变形.不含铬镍铅镉锇等金属成分
次的锅板材薄,容易变形.热传导不均匀,容易糊锅.重金属成分情况不明
另,冲压和热拉伸的生产工艺也有很大不同的.
不锈钢的质地不一样，有的锅厚，有的相对较薄，还有就是牌子的问题了。我是个人意见，最好再争取下别人的意见
掉黑色是因为不锈钢锅具
再制造打磨过程中会有
一层工业机油，成品上会有残留
这层油膜同时也能保护锅具
你可以验证一下
看起来崭新的锅具
用餐巾纸擦一下会有些须黑色的油渍
所以开锅很重要
新买的不锈钢锅要用白醋加
温水
洗洁精认真里外清洗
擦干水放置
洗的不彻底
再锅上留下水渍和油渍
然后放到不纯的
天燃气灶上
一加热
就会
发黄发黑
但是不影响使用
所以
为了家人的健康
同事也为了延长锅具使用寿命~
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