用料
长豆角 适量
小麦面粉 适量
黄豆面粉 少许
玉米面粉 少许
花椒粉 少许
盐 少许
油辣椒 少许
杂粮豆角麦饭的做法
长豆角去筋，洗净切段控干水分备用
在长豆角段中加入小麦面粉、黄豆面粉、玉米面粉、花椒粉、盐，拌匀备用
蒸锅中铺上笼屉布，将拌匀的豆角倒入屉布上，大火蒸15分钟，倒出锅用筷子搅散
吃的时候拌上油泼蒜和油辣椒即可，或者用蒜苗炒炒吃也很香哦
