做馒头是用安琪的酵母粉就可以，如果想要馒头香甜，可口。可以加入适量白糖和牛奶。这样做出的馒头特别好吃。
用酒酿（醪糟）发酵就可以了。
我觉得安琪酵母粉的品牌就可以。它的效果很好，做出来的馒头也好吃。
馒头店做馒头，用什么水果的牌子？具体可以到实体店去比较一下，从中选择一个
馒头用的什么牌子水果项目做出来馒头比较好，我认为是那个普通的酵母，五毛钱一袋的就可以。
