番茄烩饭的做法步骤图，番茄烩饭怎么做好吃

番茄烩饭的做法  

• 杂粮米加水煮熟至7分熟；番茄切丁；卷心菜切丝；

  

• 用椰子油煸炒蒜末，加入番茄丁，煸炒成酱，加入净水加入杂粮米焖煮片刻；
  再加入咖喱粉 牛至叶 海盐，清蜜罗；

  

• 快收汁时加入卷心菜，焖煮片刻，起锅前最后调味。

主料
番茄1个 米饭1-2人份
玉米1个 土豆1个
洋葱1个 胡萝卜1根
豌豆适量 港式甜香肠3根

番茄烩饭的做法步骤
1. 除了西红柿和豌豆以外，所有食材都切成小丁丁～土豆切丁后一定要放在水里泡着哦，不然就锈住了【土豆和胡萝卜要洗干净去皮哦】
2. 把土豆沥干水分后放入热油锅里炸一下，炸成金黄色即可，口味偏重的可以稍微撒点盐。是因为怕土豆蒸完以后都碎成泥。【这步可以不做，直接用切好的土豆丁】
3. 声明一下图片里的是青豆！宝宝去买豌豆被骗了。不过只要是豆子就好了，煮一下，皮皱起来就捞出来沥干
4. 把米洗好后放入电饭煲里，用手指测量水位，用你干净的小手量一下米有多厚，然后加入与米厚度一样多的水就行咯
5. 把番茄放正中间，其他蔬菜丁依次码放好就行了。撒上一圈浓缩鸡汁，没有的可以用浓汤宝代替，我用的就是浓汤宝。但是要用鸡汁味道的哦
6. 再撒一圈生抽，再撒一圈香油（没有香油的可以用橄榄油），再撒一点黑胡椒（白胡椒也可以哦），口味重的再撒点盐就OK了，盖上盖子开启平时用的煮饭功能。
7. 煮饭结束后，不要立即打开锅盖，稍微焖5-10分钟左右再打开锅盖。用饭铲把番茄捣碎，然后翻拌这些蔬菜和米饭，就可以开饭咯～

番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

适合12+宝宝的番茄烩饭