金星果
别 称 星苹果，牛奶果
山榄科金叶树属热带果树，原产加勒比海地 区，60－70年代从东南亚 引入我国，在海南、广东、台湾、福建、云南等省有分 布。金星果除可作为果树栽培外，常作为景区、公园的行道 树栽培。 金星果果肉质地细滑，具柔和甜味，宜鲜食，可制成蜜饯。未成熟时绿色，具白色粘质乳汁，成熟时紫色，果肉白色，半透明胶状，味甜可口。果实横切，胞室自中心向四周辐射呈星状，果大如山苹果，故称“星苹果”。
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