食材用料
黑米0.5杯相克食物
白米1杯
玉米粒罐头适量
鲔鱼罐头半罐
小黄瓜1条
盐巴少许
寿司醋适量
黑米养生豆皮寿司的做法
1.选择优良黑米,先将黑米与白米依照喜好的比例混合清洗过煮熟,趁热拌入适量的寿司醋,利用电风扇让米饭加速把热气吹散。
2.豆皮买回来先依照包装上的处理方式处理好,放凉。 小黄瓜切丁用少许盐巴抓一下,静置15-20分钟出水,再用清水过冲滤干,避免太咸。 玉米粒、鲔鱼罐头先滤水备用。
3.搭配的馅料食材可依照个人喜好更换。
4.把米饭填入豆皮中约7分满,再铺上喜欢的馅料就完成了。
材料
主料:稻米200克,油皮200克,
辅料:猪肉松50克,黑芝麻30克,花生仁(生)10克,
调料:白砂糖10克,白醋5克
做法
1.米煮熟成米饭,盛入碗中,趁热加入白糖、白醋搅拌均匀,放凉;
2.豆皮(油皮)用凉开水冲净,放在竹片上摊开,放入适量米饭铺平,加入肉松、花生米和黑芝麻,用手卷成竹片,包成饭团,收口处沾水黏紧。
3.食用前切小段,即可盛出;
食材用料
黑米0.5杯相克食物
白米1杯
玉米粒罐头适量
鲔鱼罐头半罐
小黄瓜1条
盐巴少许
寿司醋适量
黑米养生豆皮寿司的做法
黑米养生豆皮寿司的做法图解11.选择优良黑米,先将黑米与白米依照喜好的比例混合清洗过煮熟,趁热拌入适量的寿司醋,利用电风扇让米饭加速把热气吹散。
黑米养生豆皮寿司的做法图解22.豆皮买回来先依照包装上的处理方式处理好,放凉。 小黄瓜切丁用少许盐巴抓一下,静置15-20分钟出水,再用清水过冲滤干,避免太咸。 玉米粒、鲔鱼罐头先滤水备用。
黑米养生豆皮寿司的做法图解33.搭配的馅料食材可依照个人喜好更换。
黑米养生豆皮寿司的做法图解44.把米饭填入豆皮中约7分满,再铺上喜欢的馅料就完成了。