清炒贝贝南瓜步骤
1.贝贝南瓜一个(大约500克)洗干净表皮
2.去瓤,切成小块
3.热油锅,把蒜头爆香,把南瓜块倒进去翻炒
4.翻炒两三分钟,加盐调味
5.加入热水,盖上锅盖焖煮,大概五分钟
6.收干水份即可出锅
贝贝南瓜比较甜,果肉粉糯,非常适合给宝宝制作辅食,或者是牙口不好的老人食用。准备一个贝贝南瓜 洗干净把瓜蒂去掉 同时将贝贝南瓜的瓜瓤和籽抠掉,再把南瓜的切成片。除此之外,还需要切一些姜丝。在锅中倒入适量的食用油,再放入姜丝,炒出香味。加入切好的南瓜片,快速的翻炒,避免粘锅。等贝贝南瓜炒软之后,加入适量的食盐和鸡精。最后出锅装盘即可。因为贝贝南瓜的皮也非常的有营养,所以炒的时候可以不用削皮,直接炒着吃就可以 。