材料
猪蹄2只，当归适量，党参适量，黄芪适量，枸杞子适量，红枣适量
做法
1.将猪蹄洗净切大块。
2.与药材一起入锅加水烧开，文火炖1个半小时加盐调味就行了，味道浓郁香甜，很好喝。
可以，藕会很糯，茶树菇和润，要顿久点，猪蹄会很香
藕和干茶树姑是可以一起炖猪蹄。
【茶树菇莲藕炖猪脚】
材料：
猪蹄 2个
莲藕 3段
茶树菇 100g
花椒，姜，盐 适量
做法：
猪蹄焯一遍水备用（就是用浸过猪蹄的水大火烧开）。
茶树菇温水浸泡，洗净后待用。
莲藕切块。
先将猪蹄放进砂锅，加水，花椒，姜，大火煮沸。然后加入藕块，茶树菇，小火慢炖。
小火炖40分钟后加盐，然后再炖十分钟，起锅！
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