（1）一组培养基不做任何处理，另一组培养基蘸取池水涂抹，组成一组对照实验，实验组是蘸取池水涂抹的培养基，对照组是不做任何处理的培养基，该实验的变量是细菌．
（2）步骤B蘸取池水涂抹培养皿，让池水中的细菌真菌或孢子落入培养皿，因此相当于细菌、真菌一般培养方法中的接种．要用无菌棉棒是防止其它微生物污染培养基．
（3）从上述培养过程可知，细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件，例如有的需要氧气如霉菌，有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如甲烷菌．
故答案为：（1）对照；细菌
（2）接种；防止其它微生物污染培养基
（3）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物
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