主料：萝卜150g
辅料：盐3g、水50g、糖50g、白醋25g、姜适量
步骤
1.萝卜150克
2.切成片泡在加了3克盐的冷开水里5个小时。
3.放入50克水
4.放入50克糖
5.放入25克白醋
6.放在锅里加热水开即可
7.萝卜沥干水,放入坛子里再加两三片姜(也可以放瓶子里)
8.将锅里的开水趁热倒在坛子里,盖盖放置一夜开吃
[em06][em06]建议还是别自己在家腌了吧，腌萝卜好吃但那味实在是够受的啊。。。 查看原帖>>
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