饮用水是不是越纯越好？

现代社会工业发达，水源受到了不同程度的污染，从而导致各种疾病的发生。有的人就从一种极端走到了另一种极端，以为饮用水要越纯越好，其实这是一种错误的观念。现代研究证明，水越纯，水中的矿物质越少，水的活性越差。活性差的水无法透过细胞壁被人体所吸收。 也有人认为人体摄入矿物质和微量元素的途径主要靠食物，1公斤水中所含水量的钙抵不上一杯牛奶，这句话似乎很有道理，但仍然似是而非。如果摄入的是指吃在胃里，这话是对的，如果摄入的是指被人体所吸收，这话不对了！正如目前一句流行的广告词：“补钙，关键在吸收”。矿物质和微量元素可以从食物中得到，但食物中的矿物质和微量元素首先必须溶解于水，才能被人体所吸收，更何况有些微量元素只存在于水中，食物中是没有的。因此，食物中的矿物质和微量元素不能代替水中的矿物质和微量元素。
摘自《走出生活误区》

这个得看您家的饮用水所需！如果仅仅是用来煮饭，烧开水，那么超滤机（比如家用朗朗超滤机）过滤的水就可以了，纯度要求不用太高，但是却保留了对人体有益的矿物质。但是如果家里有小孩子，需要用水冲泡奶粉；或者家人喜欢泡茶喝，那么建议您使用过滤精度更高的纯水机（比如天池纯水机），纯度更高的水不会泡坏奶粉的营养成分，也能维持好茶原本的色泽与味道。

其实不然
水中含丰富矿物质，去除掉了，不仅可惜了，未必所谓的纯就是真的纯

各有各的喜好，超滤净水器过滤精度0.01微米，能保留一些有用的矿物质，同时也能保留一些有害的矿物质，一般水质比较好的地方用超滤机就可以了。纯水机的过滤精度0.0001微米，只有水分子可以通过，非常干净。这个看自己的喜好，关键是要买品质过硬的产品，目前市面上净水器品牌繁多，质量层次不齐，压力桶不合格发生爆炸的情况屡现报端，因此选购净水器的时候要选择诸如加拿大兰泽、美国怡口、康丽根等有一定知名度的的进口品牌，或者国内美的、安吉尔这些一线品牌，以免影响使用。