（中国大陆、香港和台湾）
如今的大中华区凝聚了古老的文化和现代企业的活力。卡夫视大中华区为公司的重要市场之一，也是其拓展发展中国家市场的全球战略重点。
最初，卡夫公司以向香港出口产品的方式进入大中华区市场 。1982年，通用食品公司（后被纳入卡夫）在台湾成立合资公司销售咖啡。此外，卡夫是首批进入中国大陆的食品和饮料公司。1984年，卡夫在中国大陆成立了两个合资企业，生产固体速溶饮料和咖啡。如今公司的生产基地遍及下列各大城市：
北京——饼干厂
苏州——饼干厂
天津——固体速溶饮料厂
广州——咖啡厂
卡夫致力于在大中华区的长期发展，并将继续利用全球技术开发适合本地消费者口味的新产品。这一策略使公司成为引领大中华区市场的食品和饮料公司之一。如今，卡夫在大中华区拥有2500多名员工。
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