奶奶的粽子作文650字

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门
一望麦儿黄。”端午的歌谣是清晨的布谷鸟起得调，脆生，清亮，
故乡从仲夏夜的梦中醒来，惺忪中瞅见阶前的青草里，缀满昨夜露
珠的清香。
奶奶的细碎的步伐，踩一地晨露的湿润，粗糙的手掌摩挲着我
绒软的头发，我想在清凉的晨风中再赖会儿床，可端午的歌谣已在
奶奶的厨房里吟唱，睡意便在那芬芳之中忽而散去。
端午的香先是粽叶的清香，墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾
草气味的清爽，奶奶将两束叶子散乱地铺在白瓷的盆里，再浇一壶
滚烫的水，水汽升起，携裹着袅袅清香，如同沸水冲茶，将叶里蕴
着的香气点染出来，那香气就像活了一般，在奶奶手里，清香原来
可以生长。
我去看那泡了一夜的米，一粒粒透亮饱满，此时都相互倚着，
慵懒得沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。奶奶的粽子
简单至极，只放红枣和糯米，青翠的叶裹红白的馅，不腻不甜，原
始、纯粹，却有着独特的甘醇，令我的童年深深迷恋。
我着迷的是奶奶包粽子的过程，三层粽叶错落着搭好，轻轻展
开、抹平，两手轻轻一弯，便弯出小小的圆锥形状，一撮米添在尖
尖的角里，捏三颗红枣点在米中，再一撮米盖在上面。奶奶不会让
枣露出米外，于是红枣的汁液不会流出，全都浸在米里，不放糖，
却更香更甜。奶奶的大手紧紧捏着盛满馅的粽叶，一根线绳紧紧绕
过，缠两圈，系住，便成了一个精巧的四个角的粽子。我赶紧捧过
来，细细地看，满心满眼地喜欢。我也试图包一个，铺好粽叶，弯
成小圆锥，放米和枣，去总是捏不住粽叶，缠不紧线，总是漏了米
，或者包成了三个角的平面。奶奶笑着说：“俺妮儿手小，不是干
活的命，一定清清闲闲享一辈子福。”端午的阳光照在奶奶的背上
，我坐在奶奶投下的影子里想，享一辈子福是不是每天都可以吃奶
奶包的粽子……
粽子在锅里咕嘟咕嘟地响，是端午的歌谣最贴切的唱腔，香气
从厨房溢出，氤氲在整个院子上空，我不住地扒在门口张望，奶奶
说，妮儿不急，越煮越香。奶奶的粽子包了三层叶，煮的时间越长
，米越软糯，越能浸透叶的清香。奶奶把火烧得细长，我在过午的
温热中睡去……醒来时，粽子便已煮好，奶奶已经凉在盘里。我捧
起一只粽子，我觉得奶奶的粽子像是有生命，要用一只来做量词，
轻轻拉一下，线绳便解落，展开粽叶，精致的四个角的粽子煮得透
亮，微微地染了青绿，第一口是叶的清香，第二口是米得甜糯，我
不爱吃红枣，奶奶用筷子轻轻划出，只留下那被枣浸得微红甜香的
米。奶奶说小孩儿吃了肚胀，便用那粗粗硬硬的手轻轻揉着我吃得
圆滚滚的肚子……
我在端午的歌谣中成长，门前的小树隔年盈尺，奶奶却在我的
鲜嫩反衬下日渐白头。我后来吃过八宝粽、蛋黄粽、鲜肉粽，却都
不及奶奶的粽子有着最纯粹的清香；我后来见过长长的竹筒粽、缠
着五彩线的迷你粽，却都不及奶奶那过着错落搭开的三层粽叶。奶
奶的粽子在每个端午，温柔敲打我回忆的味蕾。
端午的歌谣又响起，奶奶的粽子隔着时光和故乡，与我相思凝
望。