吃零食有什么好处?

2024-12-27 13:11:00
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回答1:

  零食是指非正餐时间所吃的各种食物。我国城市儿童青少年爱吃零食,多数成年人也喜欢吃零食。合理有度地吃零食既是一种生活享受,又可以提供一定的能量和营养素,有些情况下还可起到缓解紧张情绪的作用。因此,不能简单认为吃零食是一种不健康的行为。

  零食作为一日三餐之外的食物,可以补充摄入机体所需的能量和营养素。所以,零食提供的能量和营养是全天膳食营养摄入的一个组成部分。但是,零食所提供的能量和营养素不如正餐全面、均衡,所以吃零食的量不宜过多。有些人特别注意控制正餐时的食物量和能量摄入,而常常忽视来自零食的能量,在聊天、看电视或听音乐时往往不停地吃零食,结果不知不觉中摄入了较多的能量。

 

  一、原则

  合理选择零食,要遵循以下原则:

  1.根据个人的身体情况及正餐的摄入状况选择适合个人的零食,如果三餐能量摄入不足,可选择富含能量的零食加以补充;对于需要控制能量摄入的人,含糖或含脂肪较多的食品属于限制选择的零食,应尽量少吃;如果三餐蔬菜、水果摄入不足,应选择蔬菜、水果作为零食。

  2.一般说来,应选择营养价值高的零食,如水果、奶制品、坚果(花生、核桃)和富含优质蛋白的牛肉干或豆腐干等,所提供的营养素,可作为正餐之外的一种补充。

  3.应选择合适的时间。两餐之间可适当吃些零食,以不影响正餐食欲为宜。晚餐后2小时~3小时也可吃些零食,但睡前半小时不宜再进食。

  4.零食的量不宜太多,以免影响正餐的食欲和食量;在同类食物中可选择能量较低的,以免摄入的能量过多。

  5.以下食物不适宜当作零食:巧克力、糖果、口香糖、泡泡糖、话梅、炸土豆片、炸土豆条、膨化食品和烤羊肉串等街头食品。

 

  二、合适时间

  以下时间吃零食比较合适

  1.午睡起床后,可以吃一点水果、含糖量低的糕点、酸奶或花生等坚果类食物。

  2.饭后1小时,可以吃一点水果或花生等坚果类食物。

  3.晚上睡觉前1小时,可以喝一些牛奶(最好不加糖)。

 

  三、冷饮少吃为佳

  夏季天气炎热,人体出汗较多,尤其是中小学生,在室外玩得满头大汗时,常常贪喝冷饮如冰镇汽水等,但冷饮喝得过多对少年儿童是百害无益的。因为少年儿童胃肠粘膜对冷刺激非常敏感,喝过多冷饮会使胃肠道血管突然收缩引起腹痛、腹泻。另外,目前市售的汽水、可乐等饮料中含有小苏打,会中和胃酸,使消化能力下降,影响正餐食物摄入,阻碍儿童生长发育。从室外活动回家后最好适当休息一下,然后少量多次地喝些凉白开水、绿豆汤、新鲜水果榨汁或吃些西瓜,这样才有益于健康。

  参考:黍匀营养创造网 《青少年营养学》

回答2:

吃零食有很多好处,能补充人体缺乏的各种营养,减肥,缓解压力。
吃零食能补充人体缺乏的各种营养,在选择食品上,当然要选择健康绿色的食品,如干果系列:核桃、松子、各种果仁、都有健脑和防止老年痴呆症的的功效。水果系列:苹果、香蕉、柑橘、葡萄等等不但能保养皮肤还能补充各种微量元素。一些随意的小吃,偶尔吃一次,不但能充饥还能唤起美好的回忆!
吃零食能减肥,主食少吃点,中间添一些热量不高的小食品,既有营养又不增加体重,何乐而不为呢!
吃零食能缓解压力,在职场忙碌一天,中年女人更容易疲劳,如果中间休息一会,喝杯咖啡,吃一颗巧克力,或者与朋友同事一起分享一个水果,不但能解除疲劳还能增进友情。

回答3:

对身体有好处的零食有哪些?薯条含有抗氧化物,巧克力增进大脑血液循环,爆米花能够延缓衰老。

回答4:

吃零食有时候可以缓解生活上和工作上的压力啊