（1）水沸腾后产生大量的水蒸气，水蒸气遇冷液化成小水滴形成“白气”；如果这时在管口放置一玻璃片，水蒸气遇冷液化成的小水滴附着在玻璃片上，玻璃片的温度将升高，因为液化放热．（2）上述实验现象说明：水蒸气遇冷液化成的小水滴，放出热量．故答案为：（1）小水滴；升高．（2）水蒸气遇冷液化成的小水滴，放出热量．
