如何去除水果上的果蜡

2025-02-26 09:34:30
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回答1:

进口的柠檬或者葡萄柚等水果的外皮看着非常的光亮,那是由于这些水果的表面涂有一层果蜡,但是这些东西又不能食用,该如何去除柠檬表面的蜡呢?今天就给您支几个招: 1、用盐清除:在进口柠檬或葡萄柚等水果的外皮撒上一些盐,用手搓揉后水洗,就能去除表面的蜡,也能排出果皮的水分,提升水果的香味及色泽。 2、用温水:把柠檬或者葡萄柚放在四十度左右的温水(凉水可不行哦)中,用百洁布或者毛巾轻轻擦洗即可去除果蜡。 3、用丝瓜瓤:用丝瓜瓤擦洗,然后再用水清洗即可清除掉水果表面的果蜡。 4、用牙膏:挤一点牙膏,然后将牙膏溶解在水中,然后再用牙膏水清洗水果即可清除水果表面的果蜡。 5、淘米水:淘米水是最干净的清洁剂,将水果放在淘米水中清洗,即可轻松去除果蜡。

回答2:

一般我们说的果蜡是一种人造产品,用于抑制水分蒸发、防霉。它的制作是选用天然动、植物蜡作为成膜剂,或者用天然动、植物蜡经过乳化调制制成,有少部分是厂家标注为可食用的,其他的都是最好不要食用的。
所以说,水果的天然粉霜并不是果蜡,粉霜可食但不好吃,人造果蜡最好是不要吃。
而且,由于水果在运输途中有可能受到虫卵、尘土的污染,建议彻底清洗之后,能削皮剥皮的要削掉、剥掉再吃。
如果你吃水果时喜欢连果皮一起吃,那就必须将蜡去掉,否则对健康不利.有两种简单的方法可以做到哦!
把水果放进温度适中的热水里,蜡遇热会融化,但切记水温不可太高,以免将水果烫熟.
把牙膏涂在水果表皮上当清洗剂,也能把蜡除掉.