法国的葡萄酒庄分级?

2025-02-26 13:51:59
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回答1:

列级名庄——贵族名庄——产区AOC——波尔多高级AOC——波尔多AOC——优良地区葡萄酒——地区特色葡萄酒——日常佐餐葡萄酒

1855年的列级酒庄分级制度对如今影响巨大,在世界的葡萄酒贸易中具有相当大的指导意义。但这个制度具有很大的局限性,梅多克产区的优秀酒庄远不止那61个列级酒庄,有相当多的庄园即使未能获得列级庄园的称号但却出产着非常高质量的葡萄酒,受到许多人追捧,故而拥有与列级酒庄不相上下的知名度,这种情况下,波尔多贵族名庄分级制度应运而生。

十五世纪以后法国资产阶级家族在梅多克地区拥有不少优良的葡萄园,这些出自资产阶级的葡萄园此后被称为贵族名庄,也译作:明星庄 中级庄,具有代表性的如拿破仑王朝时期的乐朗酒庄等。

回答2:

法国葡萄酒等级从低到高依次是:
VDT——日常餐酒
VDP——地区餐酒
VDQS——优良地区餐酒(2011年已经取消)
AOC——法定产区酒

而法国波尔多地区AOC又细分为(从高到低):
特级/列级名庄——Grand cru
明星庄——CRU Bourgeois
村庄级AOC——(如:Pauillac—AOC) 普依乐村
区域级AOC——(如:Medoc—AOC) 美度区
波尔多高级AOC——(如:Bordeaux Superirur—AOC)
波尔多AOC——(如:Bordeaux —AOC)

回答3:

列级名庄——Grand cru
中级酒庄——CRU Bourgeois
村庄级AOC——(如:Pauillac—AOC) 蒲伊乐村
区域级AOC——(如:Medoc—AOC) 梅多克区
波尔多高级AOC——(如:Bordeaux Superirur—AOC)
波尔多AOC——(如:Bordeaux —AOC)
VDQS——优良地区餐酒
VDP——地区餐酒
VDT——普通餐酒

回答4:

这个图上面就是法国给自己葡萄酒分的等级