这是生物化学的一道题目,

2025-01-05 16:59:19
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回答1:

其氨基酸组成为:Glul,Serl,Glyl,Alal,Metl,Phel和Lys2,

从N到C方向。

a)FDNA与之反应再酸水解后得DNP-Ala
N端为Ala

b)胰凝乳蛋白酶(CT)消化后,从产物中分出一个纯四肽,其组成为:Glul,Glyl,Lysl,Metl

胰凝乳蛋白酶 作用水解由芳香氨基酸羧基形成的肽键,只有一个Phe是芳香族氨基酸,所以该四肽是前四个,或者后四个。

此四肽的FDNB反应降解产物为DNP-Gly, 所以四肽N端为Gly

Ala-?-?-Phe-Gly-?-?-? ,

c)胰蛋白酶(T)消化八肽后又可得到组成分别为Lysl,Alal,Serl及Phel,Lysl,Glyl的两个三肽及一个二肽。

二肽组成为 Met,Glu 是(b)中四肽的组成部分,所以只能是端位的两个氨基酸。

又因为其中一个三肽组成是Phe,Lys,Gly,胰蛋白酶水解碱性氨基酸的羧基形成的肽键,即切断Lys,Arg羧基形成的肽键,结合四肽组成,
可得 Ala-Ser-Lys-Gly-Phe-Lys-?-?

最后,此二肽被CNBr处理后游离出自由Glu。
CNBr 水解甲硫氨酸Met的羧基端,得Glu, 所以 最后一个氨基酸是Glu.

得 Ala-Ser-Lys-Gly-Phe-Lys-Met-Glu

回答2:

FDNA,FDNB,胰凝乳蛋白酶,胰蛋白酶(T),CNBr这些试剂可以在肽链的特定位置降解多肽,根据它们作用的产物可以推测该产物的上或下是什么氨基酸,这样综合起来就知道这条多肽的氨基酸顺序了。至于这些试剂的具体作用位点,请自己查下。。。