学厨师去学校学还是去酒店学好？

学厨师还是去专门的学校去学习比较好，而不是去酒店学习，去酒店学习只能学一些皮毛，学不到精髓，学不到理论的东西，学厨师要到学校里面学，可以学系统的菜系理论，所以可以学得更好，有利于后期的嗯创作和提升。虽然在学校里面要付出学费，在酒店里面可能还有一定的收入，这是一个问题，但是在学校里面学习的东西是比较真实的，要实用，学习完之后再到酒店里去实习实践，这样效果是最好的。

学厨师当然是去学校学更好一些，而且也更容易学到东西相反，你到酒店里，你只能从打杂开始说不定你做了两三年，你还都只是个打杂的，酒店招厨师一般是不会招学徒的招到学徒也只是打杂不会用心教，因为没有时间教。

学校既有理论知识也有实际经验，酒店的话可能实际经验比较多，理论的知识比较少，现在的厨师不光要求有实际的经验，而且要有一定的理论知识。及文化内涵

如果想去学厨师的话我认为还是去学校学的更扎实，因为学校教的更专业。

还是要选择专业的学校，只有在专业的学校里，才能学到更好的技术，现在学习一个烹饪不错的，学好了就业也容易的。
一个好的厨师学校，会聘请大师，有经验，技术实力强的来作为学校里的老师，这样才能培养出有实力的学生，以后就业更好。
一个好的厨师学校，有好的教学设备，学生有更多的实操机会，实操多所以就学得更会，学得会，发展机会就多。
一个好的厨师学校，肯定会有好的企业与之合作，就业的单位也是有名气的，工资也会更高
所以选择学校很重要！