金椒皖鱼的做法详细介绍菜系及功效:鲁菜金椒皖鱼的制作材料:主料:草鱼,平菇,茶树菇,香芹,蒜苗金椒皖鱼的特色:麻辣味教您金椒皖鱼怎么做,如何做金椒皖鱼才好吃将草鱼去骨成片,平菇等辅料打底,鱼片盖面,淋上麻辣油即成。