海鲜蛋炒饭的做法和技巧有哪些

2025-01-01 15:05:40
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用料

主料

  • 米饭260克

  • 鸡蛋1个

  • 辅料

  • 葱花儿

    适量

  • 虾油

    适量

  • 海鲜蛋炒饭的做法

    1.

    炒锅留炸大虾的底油放葱花炝锅炒出香味

    2.

    倒入米饭

    3.

    翻炒均匀

    4.

    倒入蛋液

    5.

    加少许盐炒匀

    6.

    翻炒均匀即可

    烹饪技巧

    鸡蛋先打散再倒入会比较均匀。