银鱼蒸豆腐怎么做

2025-02-27 05:45:21
推荐回答(1个)
回答1:

原料:
嫩豆腐1/2块(140克)、胡萝卜、白菜各20克、新鲜香菇1朵、银鱼1大匙、葱1/2根
辅料:
高汤1/2杯、酱油1/2大匙
做法:
1.胡萝卜纵切后再切薄片,白菜切细,香菇切薄片。
2.在深的容器中放入切大块的豆腐,再加入作法1的材料、高汤和酱油,最后放上银鱼。[美食中国]
3.盖上保鲜膜后,用微波热3分钟,再撒上葱末。
Tips:
本菜用微波炉烹制,微波时间3分00秒