怎么做好吃，洋葱炒腐竹的家常做法

• 主料

• 洋葱

  100克

• 腐竹

  80克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 味精

  适量

• 葱

  适量

• 青椒

  适量

• 胡萝卜

  适量

• 姜

  适量

• 步骤

• 1.洋葱、青椒洗干净。

• 

  2.腐竹提前泡发好切成段。

• 

  3.洋葱、青椒切成块。
  

• 

  4.起油锅，青椒入锅过油后盛出。

• 

  5.再起油锅，洋葱入锅炒。

• 

  6.腐竹入锅炒。

• 7.加盐、味精炒。

• 

  8.青椒入锅炒。

• 

  9.炒均匀即可出锅装盘。

• 小贴士

• 此菜不宜添加味重色重的调味品。

1.洋葱、青椒洗干净。

2.腐竹提前泡发好切成段。

3.洋葱、青椒切成块。

4.起油锅，青椒入锅过油后盛出。

5.再起油锅，洋葱入锅炒。

6.腐竹入锅炒。

7.加盐、味精炒。

8.青椒入锅炒。

9.炒均匀即可出锅装盘。

用料

主料

• 

  洋葱100g

• 

  腐竹80g

• 青椒80g

辅料

• 油

  2茶匙

• 盐

  1/2茶匙

• 味精

  1/3茶匙

• 葱姜

  适量

• 胡萝卜

  适量

腐竹炒洋葱的做法

1.

洋葱、青椒洗干净



2.

腐竹提前泡发好切成段




3.

洋葱、青椒切成块



4.

起油锅，青椒入锅过油后盛出




5.

再起油锅，洋葱入锅炒



6.

腐竹入锅炒




7.

加盐、味精炒



8.

青椒入锅炒，炒均匀即可出锅装盘

烹饪技巧

此菜不宜添加味重色重的调味品。