盐水虾的原料:对虾;盐水虾的配料:葱、姜、盐、白酒、味精 ;盐水虾的做法:1、将虾洗净,备用;2、然后是将葱姜洗净,不用切,备用;3、将锅内放入清水,将洗净备用的对虾到入锅内;4、待对虾煮泛红之时,当起捞出,将第一锅水到掉,重新另起一锅清水。5、此时加入备用的葱姜、盐、味精、白酒;6、开始煮;7、10分钟左右,看到煮成这样就差不多可以起锅了哦!美味的盐水虾新鲜出炉了~