清华大学出版的《C程序设计》，比较权威，另外你还可以参考一些相关 的习题什么的，主要是编程知识，刚入门的时候可能会比较难，不过以后了解了原理之后就不会觉得太难了，另外你学习的时候还需要VISUAL C++软件
学一门高级语言，such as java 的SE ，自己做很难，建议你网上下载一个设计报告，一边看一边做，容易做出来。。。。
GUI（图形用户界面），例如MFC,Qt
很多
