物理发泡剂即通过压缩气体的膨胀、液体的挥发或固体的溶解而形成的。
发泡剂是能促进发生泡沫，形成闭孔或联孔结构的物质。根据物质的作用，有物理发泡剂和化学发泡剂二类。发泡剂可以是表面活性剂，如肥皂、洗涤剂，天然物质如蛋白质、植物胶，易挥发液体如乙醇、水，能发生惰性气体的物质如偶氮化合物、亚硝基化合物，难溶于水的气体如空气、氮、二氧化碳、氢等。用于泡沫灭火、制泡沫塑料、泡沫橡胶、海绵橡胶、泡沫混凝土、泡沫玻璃等。加工农水分散粒剂、片剂时也需要发泡剂。
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